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河北魏县发出制止餐饮浪费行为倡议书

2020-08-21 09:35:15 来源:微观魏县
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中共魏县县委

魏县人民政府

关于制止餐饮浪费行为

倡 议 书

全县各级各部门、各餐饮服务单位、广大人民群众:

一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。厉行节约、杜绝浪费,是中华民族传统美德。近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出:“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”强调要“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。为认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神,坚决遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”,县委、县政府特向全县各级各部门、各餐饮服务单位、广大人民群众发出如下倡议:

一、强化危机意识。“食为政首,粮安天下”。粮食安全问题是极端重要的安全问题。尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,特别是今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟,广大党员干部和人民群众要清醒看到新冠疫情对我国农业生产带来的新挑战,要始终怀有危机意识、忧患意识,高度重视“小米粒”里的“大民生”,树立爱粮节粮惜粮观念,下大决心、花大力气,坚决制止餐饮浪费行为,坚决杜绝“舌尖上的浪费”,全力营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围,确保饭碗牢牢端在自己手里。

二、弘扬传统美德。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约既是美德,更是责任。要积极传承中华民族敬天惜粮、勤俭节约的传统美德,大力倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,认真践行崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,让“取之有度、用之有节”成为常态。从你我做起、从眼前做起、从点滴做起,培养文明健康的饮食习惯,反对大手大脚、铺张浪费,破除讲排场、比阔气等陈规陋习,自觉移风易俗,倡树文明新风,让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念真正深入人心、蔚然成风。

三、倡导文明习惯。“小餐桌”推动“大文明”。积极倡导合理健康的饮食文化,养成“适量点餐,剩餐打包”的理性消费习惯,自觉抵制铺张浪费,珍惜粮食,合理配餐,不讲排场、不比阔气、不搞攀比,不大操大办,将“光盘行动”进行到底;家庭用餐要做好食物采购、储存、加工等环节,避免冲动消费,不刻意追求珍贵食材,注重膳食均衡,合理搭配菜品,避免不必要的经济损失和食品浪费。各级行政机关特别是领导干部,要切实发挥表率作用,严格落实中央八项规定及其实施细则精神,严禁用公款大吃大喝,不得超标准安排用餐。

四、创新服务理念。制止餐饮浪费,你我同心共行。各餐饮服务单位要积极履行社会责任,转变经营理念,将制止餐饮浪费纳入到生产、加工、服务的全过程,诚信经营,明码实价,规范服务,做制止餐饮浪费的宣传者、践行者、监督者。按照营养、健康、适量、节俭的原则,提供多样化、精细化就餐选择,科学设计宴会和桌餐菜单,积极推行大、中、小份菜,主动提供小份菜、半份菜,为消费者提供多样化选择;要引导消费者主动打包,并提供环保打包盒、打包袋;在餐厅摆放提示牌或宣传画,引导广大消费者树立科学、绿色饮食理念。机关、学校、企事业单位食堂要积极推广餐饮服务外包,加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理,推出营养简餐、科学制定食谱、搞好餐食搭配,实现按需、按量供给。

五、营造浓厚氛围。加强宣传引导,培树用餐新风。加大线上线下宣传力度,利用美篇、抖音、微信公众号等各类媒体平台,并通过餐饮服务单位店内海报、视频、点餐提示等形式,大力宣传“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”消费理念,在全社会上营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。各级党政机关企事业单位要把加强厉行节约、反对铺张浪费作为作风建设重要内容,融入干部队伍建设和机关日常管理之中,教育引导广大党员干部职工养成良好的节俭习惯,形成崇尚节俭的道德风尚,为建设节约型机关、节约型社会作出积极贡献。各类学校要把制止餐饮浪费作为日常教育的内容,教育青少年和儿童养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯,有条件的学校要组织学生开展农业生产体验活动,培养艰苦奋斗、勤俭节约的美德。

中共魏县县委  

魏县人民政府  

2020年8月19日

来源:微观魏县
责任编辑:郭宏
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